1 de 6: Una mesa entre viñedos
CARMELO · ISRAEL · 2023
Dadah
Malbec–Barbera
Dadah Malbec–Barbera 2023 combina 50% Malbec y 50% Barbera, con 18 meses de crianza en barricas de roble francés. Sus uvas proceden de las laderas occidentales del Carmelo, cerca de Meir Shfeya, Israel. Un tinto seco de color profundo con matices púrpura, textura aterciopelada y aromas de frutos del bosque, frutas rojas y cereza. La etiqueta describe un perfil fresco, equilibrado y singular, con taninos firmes y notas minerales. Se elabora sin clarificar ni filtrar.
$800MXN
Conoce el vino ↓EL VINO EN DETALLE
Ficha técnica
- Bodega
- Dadah Winery
- País
- Israel
- Tipo
- Tinto seco
- Contenido
- 750 ml
- Ensamble
- 50% Malbec · 50% Barbera
- Viñedos
- Laderas occidentales del Carmelo, cerca de Meir Shfeya
- Crianza
- 18 meses
- Barrica
- Roble francés
- Elaboración
- Sin clarificar ni filtrar, según contraetiqueta
- Servicio según etiqueta
- 17–19 °C
- Color
- Profundo con matices púrpura
- Textura
- Aterciopelada, según contraetiqueta
- Taninos
- Firmes, según contraetiqueta
- Mevushal
- No mevushal, según sello de la etiqueta
- Kosher
- Para Pésaj, según etiqueta
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
- Añada
- 2023
- Región
- Carmelo occidental, Israel
- Uva
- 50% Malbec · 50% Barbera
- Alcohol
- 14.5%
En la copa
Color profundo con matices púrpura. Aromas de frutos del bosque, frutas rojas y cereza; textura aterciopelada, frescura, taninos firmes y matices minerales, según las etiquetas.
En la mesa
Sugerencia de maridaje: cordero a la parrilla con berenjena asada y romero, preparado con aceite de oliva y sin lácteos. También acompaña res asada, hongos al horno o lentejas con verduras. Son recomendaciones editoriales inspiradas en sus frutos rojos, frescura y taninos firmes.